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2024年5月14日       焚火で焼き芋のススメ

 焚火で焼き芋のススメ

皆さんお元気ですか?バッチリ!カトシンです


焚火は楽しいですね・・キャンプに行く目的の半分は焚火をする為・・と断言出来ます

火を見ながら・・薪で火力を調整しながら酒を飲む・・これが最高なのです


でも・・自宅で焚火を楽しむ際は・・実益を兼ねてサツマイモを焼くと楽しいですよ


今回もDIYの廃材処分も兼ねた焚火大会を一人で開催中です・・・チーン

燃料は廃材ですから・・臭いやペンキなどの化学物質の影響も怖いので・・直接肉などを焼くのは嫌なのですが・・外気と遮断してる焼き芋なら大丈夫です



サツマイモをしっかり濡らして・・フルサイズの新聞紙でグルグル巻きにします

そして・・その新聞紙ごと水でたっぷりと濡らします・・更にアルミホイルでグルグル巻きにすれば直火対応の完了です

あとは・・網の上で転がしながら・・じっくりと焼くだけです

概ね1時間も焼けば・・中心まで火は通ります

アルミホイルが燃えて薄くなったら・・追加巻きすれば大丈夫ですよ

竹串を刺して・・確認したら・・美味しく食べるだけです


ポイントは・・芋の長さで・・火からはみ出す様だと・・焼きムラになるので・・そんな時は半分に切りましょう




これからの夏は焚火キャンプのベストシーズンです

車にキャンプ道具を積み込んで・・出かけましょう!

円安インバウンドでホテルや旅館の料金は跳ね上がってしまいましたが・・キャンプなら関係ありません

そうです!コロナ期間のキャンプブームの頃より・・むしろ今こそキャンプなのです

にわかキャンパーが減って・・快適なのです     SK



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